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Las casas son blancas, con barras pintadas de amarillo fuerte, en Crato, en pleno Alentejo, se respira la calma típica del Sur.

Crato es un pueblo muy antiguo, con testigos arqueológicos que remontan al megalítico. La existencia de varias antas, prueban que el territorio fue poblado desde el Neolítico.

Es un municipio que quedo profundamente marcado por la ocupación romana, y como vestigios importantes de esta época podemos encontrar a los puentes de las riberas de Seda e Chocanal y los restos de la ''villa'' romana da Granja.

En Crato, nos encontramos en tierras de la antigua Orden de Malta. Caminando por las calles estrechas y de suelo empedrado, la cruz de ocho puntas surge aquí e allá, testimoniando la importancia de esa Orden en la historia de esta región.

El nombre e vivencia de la Orden de Malta e de D. Álvaro Gonçalves Pereira, 1er Prior de Crato y Padre del Condestable, han dejado aquí marcas importantes tales como: el imponente Monasterio de Santa Maria de Flor da Rosa que se mandó construir como sede de la Orden, así como el encantador Palacio del Gran-Prior, con posible autoría del Arquitecto Miguel Arruda, del que queda hoy en día, el famoso balcón del Gran-Prior situado frente a Casa do Largo.

El pueblo de de Flor da Rosa, que está cerca del Monasterio de Santa Maria de Flor da Rosa se conoce también por sus platos y jarras de barro, caracterizados su enorme resistencia al fuego y por conservar la agua siempre fresca cuando surge en forma de vasos, barriles, vasijas de barro o cántaros.

Crato es sin duda una Vila puntuada por palacios que son bellísimos ejemplos del glamour e clase característicos de la época barroca.

Disfrutando de este ambiente de requinte, Crato fue palco de innumerables bodas regias, a lo largo de los tiempos.

 
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