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Páteo Real
Alter do Chão

Av. Dr. João Pestana, 37 - Alter do Chão
Tel.: 245 612 301
Encerra à 3ª
Preço médio: €15

     
Com uma decoração sóbria, oferece um ambiente acolhedor e serviço eficiente. Nos dias quentes de Verão o restaurante estende-se para uma ampla esplanada protegida por uma latada.
Boa homenagem às tradições gastronómicas da região norte alentejana. Não deixe de experimentar o sarapatel de borrego ou a sopa de miúdos, sopa de cação, borrego com arroz amarelo, pernil assado no forno, costeletas de borrego do norte ou migas de espargos com entrecosto frito.
 
 
 
 

Rolo Grelhados do Norte Alentejano
Cabeço de Vide

Sítio da Estação - Cabeço de Vide
Tel.: 245 638 030
Aberto todos os dias
Preço médio: €25

     

Neste espaço acolhedor há duas opções para saborear petiscos e bons pratos do Alto Alentejo: ou opta pela ementa fixa, à base de grelhados, ou pelo regime de "self-service", com mais de 30 petiscos, que inclui tábua de queijos e enchidos, petiscos no fogareiro, um prato de carne à escolha, sobremesa e, incluído no preço, o vinho da casa ou similar.
A garrafeira já tem fama na região.

 
 
 
 

A GRUTA
Portalegre

Rua do Atalaião Velho, 8 - Portalegre
Tel.: 245 201 402
Encerra à 5ª
Preço médio: €15

     

A cozinha aromática de Felício Florentino abriu há 12 anos em Portalegre e desde então tem servido bons e inspirados pratos regionais. Nas entradas, destaque para o presunto de bolota, as orelhas com coentros, a farinheira frita, o grão, os peixinhos da horta, ou as favinhas, entre outras. A carne alentejana está em alto destaque nos pratos principais: nacos de porco preto da frigideira com alho, pezinhos de coentrada, espetada mista de porco preto e novilho alentejano.

 
 
 
 

Tomba Lobos
Portalegre

Pedra Basta, Lote 16, R/C - Portalegre
Tel.: 245 331 214
Encerra à 2ª
Preço médio: €25

     

José Júlio Vintém é o responsável por esta casa, aberta há três anos a cerca de 3 km de Portalegre. Aos produtos de qualidade que lhe chegam da serra de São Mamede, o cozinheiro juntou a criatividade e o gosto da experimentação. Prove o lombo de javali com puré de batata, queixadas grelhadas, plumas grelhadas, borrego assado no forno com castanhas ou o cozido de grão. A carta de vinhos conta com mais de 130 tintos e 30 brancos.
Doces conventuais, e não só, à sobremesa.


 
 
 
 

Mil Homens
Portagem - Marvão

Tel.: 245 993 122
Encerra à 2ª
Preço médio: €12

     

Casa de aparência modesta mas onde se serve boa comida regional. Com serviço simpático e ambiente familiar, junta a isto uma boa relação preço-qualidade-quantidade. Anexa, há uma loja - Aromas e Sabores - que lhe ofereçe uma vasta gama de produtos regionais. Merecem destaque a sopa de sarapatel, as migas de batata com carne de porco, o ensopado de borrego, pezinhos de coentrada, a alhada de cação, ou a avestruz com ameixas.


 
 
 
 

Marino's
Castelo de Vide

Praça D. Pedro V, 6 - Castelo de Vide
Tel.: 245 901 408
Encerra domingo e 2ª ao almoço
Preço médio: €20


     

O nome italiano revela, também, a origem dos proprietários, que trocaram a profissão de executivos por uma vida mais calma.
Neste restaurante, dividido em dois pisos, podem-se provar vários pratos de cozinha europeia, como o ossobuco e as massas italianas (ou não estivéssemos em casa de um casal transalpino), o lombo de novilho "flambé" ou a perna de borrego assada.


 
 
 
 

A Bolota Castanha
Terrugem - Elvas

Quinta das Janelas Verdes - Terrugem - Elvas
Tel.: 268 657 401
Encerra domingo ao jantar e 2ª
Preço médio: €35


     

Já lá vão quase duas décadas desde que Júlia Vinagre decidiu criar o seu próprio restaurante e edificar uma catedral que fosse o orgulho da sua bisavó paterna, cozinheira da Tapada Real, em Vila Viçosa. Num espaço bem cuidado, com decoração temática dedicada à bolota, Júlia Vinagre ofereçe uma cozinha criativa. Auxiliada por um grupo de colaboradores profissionais vestidos a rigor, à antiga, é dificil escolher entre a vasta ementa(...). As sugestões são muitas: espinafres gratinados com gambas, bacalhau confitado com azeite do Esporão ou salada de abacate com marisco em escabeche semiquente. Nos peixes destaque para os filetes de rodovalho com alho francês e vinagrete semiquente de tomate; nas carnes leitãozinho confitado com puré de azeite.


 



 
   
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- 01-11-07